Bahan bahan ayam goreng kicap madu *6 ketul ayam *4 sdb madu *Kicap manis (ikut banyak nak letak - Mimi guna kicap Jalen) *Secubit garam Cara menyediakan 1. Basuh ayam dengan bersih. Rebus ayam seketika. Bila air rebusan dah mendidih, angkat, tos dan ketepikan ayam. 2. Selepas itu masukkan madu, kicap dan garam ke atas ayam rebusan tadi. Gaul sebati. 3. Perapkan ayam dalam 10-15 minit. 4. Goreng ayam sehingga nampak garing kehitaman macam dalam gambar.