Bahan Bahan Kuah Kari -Ayam dipotong kecil -Fishball (potong dua) -Fishcake (hiris nipis) -Tauhu Kering (potong dua) -2 Sudu Besar Rempah Kari Ayam/Daging -2 Sudu Besar Rempah Kari Ikan -1 Kotak Santan -4 sekawan -Air Asam Jawa -Garam -Gula -Daun Kari -Minyak -Air -1 Ulas Besar Bawang Merah (Dikisar) -2 Ulas Bawang Putih (Dikisar) -Serbuk Halia -Serbuk Ayam Knoors Bahan Hidangan -Telur Rebus -Ayam Rebus (dicarik isinya) -Tauge (dicelur) -Sawi (dicelur) -Cili Hiris -Limau Cara Masak 1)Panaskan minyak tumiskan bahan dikisar, serbuk halia, 4 sekawan, daun kari sehingga naik bau. 2)Masukkan serbuk kari, serbuk ayam, air asam jawa, garam, gula. Baru masukkan ayam. 3)Kacau sebati, masukkan air. Kacau sekejap. 4)Masukkan santan. 5)Dalam 2, 3 minit boleh masukkan fishcake, fishball, tauhu kering. Tunggu sampai mendidih dan siap untuk dihidangkan. Hiaskan dalam mangkuk dengan bahan hidangan tadi. * Menu kari lebih sedap jika guna dua jenis rempah kari. Contoh rempah kari ayam + rempah kari ikan.